冬至的粽子（小小说）

冬至的粽子（小小说）

作者：杨开

清晨，冬至打开电脑，她的美食粽子网店。看见有几单购买米粽的订单，她急忙到仓储间，打包发货，开始了新的一天的工作。

冬至开美食粽子店颇有一段故事哩。

冬至是一个独生女。小时候是家中父母的宝贝，贴身小棉祆，受到父母的关心呵护有加。

冬至长得秀眉秀眼，漂亮文静，聪颖智慧，惹人喜爱。每每父亲接送冬至上幼儿园、上小学，那些日子，父亲心里喜悦的情感写在脸上。冬至的一张张学习成绩优秀的奖状，给了父母最好的回报。 

天有不测风云，月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。那年，冬至读初中一年级，父亲在一次工厂火灾事故中丧生。此时，冬至家庭的变故，使她家庭生活陷入了痛苦深渊。母女俩剜心般的痛苦，伤心得声泪俱下。

冬至是一棵学习的好苗子。母亲对冬至说：“女儿啊，我再苦再难都会让你好好读书，决不让你荒废学业。”自此时起，母亲是家庭的主心骨。母亲在菜市场，摆了个卖蔬菜的摊档。做起了小商小贩的菜贩生意，赚钱不多，日子过得挺艰难的。但为了让冬至上学读书，母亲在所不辞。

冬至在学校里，不辜负母亲的期望，学习成绩好。那年，冬至考上了一所省外大学，学的是旅游专业。一晃四年的大学时光过去了，冬至大学毕业了。

大学毕业后，冬至回到了家所在的城市，很快在市里的一家旅行社工作。冬至有了工作，母亲从心眼里高兴，母亲总算松了一口气。女儿有了工作，有了工资收入，女儿长大了。

好景不长。冬至在旅行社工作三年后，旅游业生意惨淡，遇到单位关闭停业的困惑。

母亲知道冬至失业后，她的心像一片落叶，一会儿被风吹进了深潭，不知所措。

为了再就业找工作，冬至急得愁眉苦脸。她不断地投简历，跑人才市场招聘会，却泥牛入海无消息，失业一年多仍未重新就业。

那天，正值冬至节。女儿冬至咬上一口，母亲亲手做的刚出锅的米粽，热气腾腾，香气四溢。

“妈，您教我做米粽。我做米粽生意吧！”冬至对母亲说。

“傻女儿，我白养您了。我辛苦挣钱，花钱供您上大学。本想您大学毕业后，找份好工作，妈也脸面贴光。可您倒好，下岗失业做个小买卖生意卖米粽，妈的脸面让您丢尽了。”母亲气得火冒三丈。

生气归生气。母亲经不住冬至的百般恳求，软硬兼施的求教。母亲手把手地，悉心传授传统的制作米粽的做法。冬至细心、耐心，孜孜不倦地学。

那天，冬至推着小摊子米粽摊档车，装满了她亲手做的满满当当的米粽。到菜市场路边的一隅，卖上了新出锅的米粽。那米粽糯香四溢，清新的口感，颇受食客青睐。冬至卖米粽的生意，人气旺，销量大。

冬至小摊子米粽车，占道经营。城市城管队不时巡逻督查，每每遇上城管巡逻车来巡查时，冬至就像个游击队员，推着小推车，飞也似的迈开大步，急速地逃之夭夭。拼命地推车逃逸，逃避城管的追踪。

冬至想，要把米粽生意做好，必须有个店铺才行。她选择在人流密集的大街上，租了个铺面，冠名为美食米粽店。同时在网上注册，开了个美食米粽网店。

冬至做的米粽，传统的风味，瓦甑熬制。一瓦甑米粽需要长达16小时的熬制。在熬制瓦甑米粽的屋子里，一只只瓦甑一字排开，没有灶，周边砌了一道水泥砖。当熬制米粽时，在瓦甑四周堆满稻谷壳至瓦甑颈部。冬至把包好的米粽放入瓦甑中，加满干净的清水，用几张粽叶当盖子把瓦甑口盖住，压上一块砖头，接着生火熬煮米粽。

冬至熬制的米粽，打开粽叶盖子，一股粽叶香气浓烈。那米粽色泽金黄，肥而不腻，鲜香软糯。食客美滋滋地咬上一口，阵阵幽香使人觉得浑身舒展，心旷神怡。

冬至熬制的米粽有白糯米粽、黑糯米粽、大肉排骨粽、芝麻粽、海鲜粽、粟子粽，品种繁多。传统制作，独特风味，饮誉四方。线上线下，交易繁忙，生意红火。

冬至创办了一家“冬至美食有限责任公司” ，当上了公司总经理。

那天，冬至的母亲来到女儿开的美食米粽店铺，进入店内，只见店堂内，人声沸腾。食客们围坐在餐桌，品尝着美味的冬至粽子，母亲脸庞流露出舒心的笑容……

2024年12月18日

作者简介：杨开  系广西作家协会会员。小小说作品散见于《羊城晚报》《河南文学》《精短小说》《中国作家》等刊物。

注：本文已获作者授权发布