春满栗木待良辰

春满栗木待良辰

——布依栗木寨正月十四喜酒筹备记

文/图 罗祖文（贵州）

邦水，一方浸着古韵的厚土，自古便有“九庄十八寨”的格局。

地处贵州都匀绿茵湖街道的布依栗木寨，便是这十八寨中最攒烟火气的一隅。寨前田坝曾立两人合抱栗树王，后山漫坡遍生栗木，凤凰山藏翠，老鹰嘴衔云，一草一木、一山一水，皆是錾在岁月里的乡土记忆。这座布依古寨，口口相传《胡赵二人无恶不作》《罗氏傻将军》《九古井》《三十二梯坎》《罗氏祠堂构坡麻树》等乡野传奇，也藏着《栗木寨木炭烧烤》《三头三餐》的烟火滋味，更以一脉醇香，酿出远近闻名的邦水栗木寨传统木甑酒——这门手艺，由本村罗祖鹏传承创办，酒香飘远，也成了寨子一张醇厚的乡土名片。它依偎金钟山左侧，踞昔日“邦水文明乡”腹地，晨雾绕梯田，晚霞牵炊烟，山环水抱间，藏着布依人家一辈又一辈的安稳与温情。

布依古谚云：“天上无云不下雨，地上无媒不成亲；寨中无喜不兴旺，家族无婚不兴旺。”在布依族礼俗中，订婚乃“合二姓之好，定百年之约”，是承祖训、联宗族、传家风的大事。按栗木寨布依传统，订婚分喜酒与正酒：喜酒暖场备宴，正酒订亲礼成，一寨相助、全村同欢，是刻在布依人血脉里的规矩与温情。

2026年3月2日农历正月十四，晨光漫过青山褶皱，青瓦白墙的布依村寨，早早染上满堂喜意。罗祖鹏、陈贵花夫妇家，正为长女罗宇奎筹备正月十五订婚喜事。这位从栗木寨走出的姑娘，2016年毕业于都匀一中，2020年以优异成绩毕业于福建师范大学外国语学院英语系，同年考取高中英语教师资格证，2021年斩获英语专业八级证书，如今在福州深耕高中英语教学，成为深受学生喜爱的骨干教师，正是栗木寨“好好读书、走出天地、回报乡梓”的鲜活榜样。

天刚蒙蒙亮，罗家庭院便醒了。竹篱笆旁老槐挂露，院坝里磨刀霍霍，杀猪师傅的吆喝与邻里笑语撞碎晨雾。寨中汉子挽袖上阵，抬猪、褪毛、清洗、分割，工序利落干脆。杀猪备宴，是布依族订婚最厚重的礼数：一猪上桌，盛的是待客赤诚，藏的是日子红火、六畜兴旺的祈愿，更应和“杀年猪、办喜事、全村帮”的古规，是布依人团结互助、淳朴热忱的生动写照。

族中老人围坐火塘，炭火映着祥和笑颜。他们是布依古规的守护者，开口便是代代相传的箴言：“八字要合，属相要配，心要齐，情要真；夫妻同心土变金，家和才能万事兴。” 老人说，布依订婚，自古讲究“三媒六证、合八字、择吉日”，讲究“敬祖宗、告天地、宴亲邻”，为的是明媒正娶、名分端正、长久安稳。忆往昔订亲旧俗，话儿女今世良缘，欢声笑语缠着火塘暖意，成了春日栗木寨最暖的底色。

院坝另一头，妇女们穿梭如蝶，把欢喜酿进每一道工序。洗菜姑娘蹲在水边，清水淌过青菜、萝卜、豆芽，脆嫩鲜亮；婶子们打豆腐，白浆奔流，布依歌谣随风轻扬；洗碗、擦桌、摆筷，分工协作、你递我接，无半分怨言，只剩齐心办喜的热络。布依礼俗讲究：“菜要成双，酒要斟满，席要有鱼，饭要有糯。”豆腐、大小肠、猪肝瘦肉依次上桌，再配上罗祖鹏创办的木甑酒坊自酿米酒，醇香地道，情意更浓。不奢华、不铺张、不攀比：成双菜品盼新人成双成对，满斟米酒祝姻缘长长久久，白豆腐寄“发家发达”，糯米饭喻“黏合团圆、日子香甜”，一菜一饭、一杯一盏，皆是布依人最质朴的情义与祝福。

孩童们追跑嬉闹，攥着糖块凑到灶台边追问开饭时辰，不懂婚约深意，却懂满院欢喜暖心。春风裹着糯米饭甜、米酒醇，将勤劳、团结与良缘喜事，揉进古寨每一寸烟火。

夕阳西下，忙碌未歇。案板洁净，火塘依旧，碗筷齐整。邦水河畔清风携草木清香，拂过青瓦与忙碌身影，将温柔祝福送到新人窗前。这一日，无繁文缛节的喧嚣，只有布依人家自力更生的热忱、老少相聚的温暖、邻里同心的力量。布依订婚，从来不是两人之事，而是两族联结、全寨欢腾，是春天里最动人的人间佳话。

如今的栗木寨，旧貌换新颜。通景大道平坦洁净，新便道如毛细血管连通村寨与景区；瓮马铁路南延线沿河铺展，黔桂铁路、高速公路与在建新线构成“三轨绕山河”新格局，乡村振兴热潮与邦水水汽相融，泥土芬芳里满是时代暖意。寨口明代科举石碑静静矗立，诉说着“崇文重教”的古老文脉，从隋唐盼状元，到如今英才辈出，栗木寨的书香与家风，从未断流。

良辰待明日，正月十五，罗宇奎与未婚夫将喜订良缘。正月十四的栗木寨，早已用灶火之暖、双手之勤、邻里之情，把布依婚俗、厚道家风、春日期许，深深镌刻进岁月，代代相传。

目睹此情此景，心有所感，特赋小诗以记：

栗木春订

春风送暖入村寨，喜事临门笑颜开。

邦水长流情意在，佳偶同心福自来。

2026.3.2 贵州都匀邦水栗木寨

本组图片拍摄于2026年3月2日（农历正月十四），都匀邦水布依栗木寨春意盎然、喜气盈门。罗祖鹏、陈贵花夫妇家为长女罗宇奎筹办订婚喜酒，邻里乡亲闻讯而来、齐心相助：天刚破晓，杀猪师傅与寨中汉子便抬猪、褪毛、清洗、分割，动作娴熟利落；妇女们洗菜备餐、蒸制糯米饭、现做豆腐，炊烟袅袅、香气四溢；乡亲们围坐叙话，共祝良缘，席间醇香米酒地道醇厚，更添喜庆。四幅画面生动展现了布依村寨自力更生、团结友爱、勤劳淳朴的文明乡风，定格下春日里喜庆祥和的动人瞬间。

2026年3月2日（农历正月十四），作者伫立栗木寨门前田坝，以村寨背后的栗木山为背景取景拍摄，用镜头记录家乡发展、留住春日美好，以此图影留念。

作者介绍：罗祖文，又名彭应文、彭万文，贵州都匀绿茵湖街道邦水村（栗木寨）布依族，60后中共党员，大学专科学历。系都匀市作家协会会员，曾为贵州省散文学会会员；曾任职于墨阳完小、墨冲区教育办、都匀三小、都匀市创建办（后为市精神文明建设中心），担任区（镇）语数体教研员、镇教育工会主席、市创建办信息科科长。兼任都匀市政协七届委员、市教育工会宣传委员、市教师阅读写作协会副秘书长、都匀晚报通讯员，贵州省中等师范函授学校墨冲区中函班主任，中国人民解放军贵州省军区都匀陆军预备役步兵师工兵营营部书记。2000、2004、2008、2014年先后借调至墨冲镇政府、都匀市委宣传部、市教育局、黔南州委组织部。获国家体育总局与教育部联合表彰、中国教育学会“优秀农村中学语文教育工作者”及黔南州“宣传思想工作先进工作者”等称号。2021年退休。在国家、省、州、市级媒体发表作品2000余篇。2020至2026年度，连续获评都匀市作家协会“优秀会员”（2020—2023年度为唯一获得者）。

（注：本文已获作者授权发布）