赤水河盐运史话

赤水河盐运史话

郭松

历史上，贵州不产盐，主要从四川、云南运入。元朝时期，云南盐无法满足贵州需求，改用四川盐供应。‌清乾隆年间，四川巡抚划定永岸、仁岸、綦岸、涪岸水运线。  

永岸线，从永宁（今叙永）经猫儿关、磨盘山、雪山关等，分赤水河、大渡口、小河进入贵州，以毕节为枢纽，延伸至水城、威宁等地。‌‌仁岸线，从合江经赤水河逆流而上，经赤水、土城、二郎滩至茅台，再至贵阳、安顺等地。‌‌綦岸线，从綦江经松坎至遵义，辐射黔北。‌‌涪岸线，‌从涪陵沿乌江经彭水、龚滩至思南，再运至铜仁、镇远。‌‌   

赤水河是长江上游一条支流，秦汉前，已是巴渝通往夜郎的一条商道。“秦初，常頞略通五尺道，开辟从巴符关（合江县）入赤水河，经鄨邑的道路”（《遵义市志》）。汉建元六年（前135），中郎将唐蒙“将千人，食重万余人”（《史记·西南夷列传》），从合江入赤水河往夜郎。在赤水河支流习水河上游三岔河岩壁上，仍存有东汉时期一幅舟船图像和文字，说明那时已利用赤水河“以通舟楫”。南朝建兴二年（314），李雄据蜀，派太守侯馥在赤水河“抚恤蛮僚，修缮舟舰”（《贵州航运史》），说明那时水运已经发达。

唐宋时期，赤水河成为南方丝绸之路上经济文化交流通道。南宋后期，因防御蒙古军队需要，赤水河充当军事往来通道。明清以后，随着贵州设省及改土归流，从皇木转运、黔铅滇铜京运，到川盐入黔等物源调配，赤水河开发进程加快。清乾隆八年（1743），贵州总督张广泗浚治赤水河道后，赤水河盐运量居四岸线之首。

赤水河道整治后，川盐大量入黔，沿河流域竹、木等大宗木材随载盐船扎成木筏、竹筏进入长江进行贸易，农副产品、珍稀药材进入沿河场镇交易。还引进了养蚕业，据《遵义府志》载，道光年间，养蚕业“使遵义视全黔为独饶。”

围绕盐运业，各种就业形式得以丰富，出现了船户、纤夫、背夫（负盐人）、码头工人、造船工人，以及商号、盐号等行业。饭店、酒楼、客栈、商店、酒馆、茶馆、京果铺、糖食铺、豆油铺、卖米摊贩等服务业遍布沿河场镇。抗战期间，赤水河合江至二郎滩的船员、桡夫、纤夫达13379人。

随着人口增加和经济发展，白酒产业渐兴。乾隆年间，茅台酿造的“茅台春”酒已非常有名。南宋端平三年（1234），袁世盟率领以江西军为主的南宋军队进驻赤水河流域，将江西的米醋、白醋制作工艺引进赤水。清嘉庆五年（1800），富顺商人张容斋到仁怀，根据赤水地区气候特点，改进工艺酿出风味独特的赤水晒醋。

赤水河盐运所经之处，行旅畅通，商贾云集，贸易频繁。为便于物品交换互通，逐渐形成茅台、太平渡、二郎滩、元厚、丙安、复兴、车辋等沿河贸易场镇。随着水运的繁荣，赤水河流域民风民俗也随之形成。船夫为祈祷运输平安，每逢端午节，都会举行划龙舟、拉“旱船”“草鞋船”等活动。农历六月初六，赤水至猿猴河盐船帮、赤水至合江盐船帮、民船帮、盐帮、木帮、米帮，都会举行祭祀镇江龙王活动。

盐运使楚、蜀、闽、粤等商民涌入赤水，促进了各族之间经济文化互通互鉴。清嘉庆以后，形成赤水河沿岸从“夷多汉少”到“汉多夷少”的民族分布格局。官学的设立和民间私塾的兴起，为培育地方人才提供了条件。清初，仁怀县年仅22岁的郑之侨成为遵义府入翰林院第一人。赤水河水运进入长江，通江达海，外出求学的学子增多，光绪二十九年（1903），赤水葫市人谢灵阶留学日本。

《川盐行销之概要》载：“元代至顺元年（1330年）十一月壬申朔，云南行省言：‘亦奚不薛（今贵州）等地所牧国马，以每月上寅日啖以盐，则马健无病。比因伯忽乱，云南盐不可到，马多病死。昭令四川行省，以盐给之。’考元至元二年（1265年），元世祖忽必烈曾在贵州水西地区置亦奚薛综观府，此即为川盐销黔之始。”清朝以后，随着川盐生产发展，销售规模更大，几乎垄断市场。

《贵州运销川盐概况》载：“川盐运黔，自清朝中叶以来，实行四岸运商认销制度，经四川总督丁宝桢（贵川织金人）厘定，直到解放前，大体未变。”随着仁岸盐运不断发展，外地人来赤水流域经商的人越来越多，沿河两岸集镇逐渐兴起，物资交流范围扩大及商帮（行帮）组建，形成独特的盐运文化。曾有为官、经商、为民的有识之士，为改变黔省民众长期缺盐淡食的境况，置身于川盐入黔的盐务活动，开拓盐道、革新盐政、悉心盐运……

随着岁月的流逝、社会的变迁，他们的身影已湮没在历史尘埃中，但是，我们仍然在历代的文献典籍，赤水河两岸的断壁残刻和民间流传的故事、歌谣中，仿佛看到他们留下的足迹，感受到他们的壮举，领略到他们的艰辛。

一是会馆及会馆文化：据史志记载，在仁岸盐运鼎盛时期，仁怀厅建成的“九宫十八庙”就是其中的代表作，尤以四川会馆、广东会馆、两湖会馆、福建会馆、江西会馆等最大。四川会馆，庙号川祖庙，为川人家庙；杞神为战国时期秦西蜀太守李冰，因筑都江堰等水利工程泽惠蜀人，后世尊为“川祖”。广东会馆，庙号南华宫，为粤人家庙；祀神为唐代佛教禅宗第六代祖师，粤之南海人惠能和尚。两湖会馆，庙号禹王宫；为湘楚人家庙、祀神为治水功盖天下的大禹王；福建会馆，庙号天后宫，为闽人家庙；祀神为福建萧田人林姑“天后娘娘”，奉为护航海神，尊奉的“妈祖菩萨”；江西会馆，庙号万寿宫，为赣人家庙；祀神为东晋时期在南昌西山逍遥峰飞升的仙人许逊“神功妙济真君”，为江西人崇拜信奉的真人。会馆的核心是经济贸易，是商品经济活跃的表现，其宗旨是“谋利益”，会馆又是商帮，把客居他乡的人联络起来，构成“乡土锁链”，经常聚首，互相关照，逐渐形成一股势力；会馆文化既是一种商业文化，也是一种移民文化。

二是盐运渠道遗迹：在古盐道上，分布有复兴场（今复兴）、丙滩（今丙安）、猿猴（今元厚）、土城、太平渡、二郎滩、马桑坪、茅村（今茅台）等古镇。建造有猿猴“穿心店”吴盐房、土城“永盛隆”、太平渡“荣盛通”、二郎滩“德谦裕”、马桑坪“集大成”、茅台“太和号”盐号和码头，以及“穿风坳”古盐道、“吴公岩”古盐渡等。保存至今的有《修赤水河碑记》（原文尚载《增修仁怀厅志》）、修赤水河德惠《利国利民》碑记和元厚《南天门栈道碑》、大同《截角垭义渡碑》、陛诏《天恩桥修河碑》、习水县城《官渡修路碑》、赤水县城郊长湾沱《整理赤水河航道碑》碑刻等。

三是盐运船只类型：清代和民国时期，赤水河航道各段滩险、流速、流量等差异，只能分段航行，船型多种多样。当时仅赤水县城东门一带，就有50多户以造船为业。《贵州航运志》载：“自贡井盐运至合江后，换中盐驳运输。到赤水城后，换牯牛船、中元棒、黄瓜皮、麻叶楸、五板船等下河船，适合于赤水至合江段，也可以船行长江的宜宾至重庆段运输。其中，牯牛船只行运中游二郎滩至赤水段，马桑坪到茅台段后换茅村船。赤水河的支流习水河、大同河只适用小河船。每一个河段都根据航道情况，变换运输船只，因此各种船的大小尺寸、适用样式都有差别，因而成就了各种不同的造船技艺。1936年，赤水上报盐船共208艘，船名有：牯牛船110艘、中元棒62艘、黄瓜皮17艘、麻叶楸17艘、五板船和南河船各一艘。”

四是盐运人文特征：其一，劳动者即兴编凑盐运民谣：成千上万的纤夫长年累月地在河边奔忙，为了缓解疲劳和协调使劲用力步伐，由一人口头编出，众人认可附和，在传播流传中不断丰富提炼，被称为《赤水河船工号子》及纤夫（脚夫）“号语”和背夫“背盐歌”被一代代继承下来，脍炙人口。其二，为官为民者描写盐运诗词歌赋：明隆庆年间贵州提学使、诗人吴国伦《赤虺河》诗；清道光年间仁怀直隶厅同知陈熙晋《之溪棹歌》诗；清咸丰年间荔波县训导郑珍《二郎滩题咏》诗；清宣统年间吉林民政使谢汝钦《竹枝词》；清代四川永宁贡生周文焕《赤水河赋》；清末民初四川合江著名的学者、诗人、教育家罗剑僧（著名音乐家罗念一之父）《负盐叹》诗等流传。

因吴公岩（今“美酒河”石刻处）险滩的阻隔，入黔川盐必须在二郎滩中转，参与仁岸川盐运输的各盐号均要在二郎滩建立中转仓库，设立分号进行管理，给从牯牛船运来的川盐过秤、入仓，向前来搬盐过山到新龙滩的过秤、开运单、发盐。二郎滩“晓谕碑”这样记道：“二郎滩起旱剥运，原系刘公岩险阻石滩，始行设店分贮，剥运新龙滩下船，仍由水运赴黔。历今三十余年，商民交便，自应仍循其旧。”这里的“刘公岩”，即今天的“吴公岩”，又叫“蜈蚣岩”，仁怀直隶厅同知陈熙晋的“之溪棹歌”有“经略威名草木知，蜈蚣崖上读残碑。”新龙滩至二郎滩的30里之间，有“文公”上下两滩，两滩“黔岸石山壁立，蜀岸有文公庙一所，巨石怒排，港口窄狭过甚，水大浪高难行，水小则岩无纤路，长年苦之，疏凿最难。”因“文公庙”，人们称其为“文公岩”，以后，人们为纪念仁怀县民吴登举修河之功，将其改作“吴公岩”。

“晓谕碑”是清代川盐入黔的重要历史见证，该碑无座，碑身左右有夹柱，上置四阿顶碑帽。碑身看面尺寸高2.08 米，宽1.08米，四周剔地浮雕卷草纹。碑文竖向楷书阴刻，正文凡8行，满行 60字。初立于清乾隆四十八年(1783 年)三月十三日，道光六年(1826 年)九月，玉贵号、丰盛号、成玉号、成金号、玉金号、世昌号、玉森号、大有号等捐资重立。

赤水河疏浚，从自贡沿泸州、合江、赤水、元厚而来的盐船，沿赤水河南进，到达土城码头。随后部分食盐转入当地“盐号”，其余食盐经赤水河航道南进，直到茅台。土城有个巷道是食盐入号的必经之路，当地人称之为“盐巴巷”。盐巴巷尽头“土城盐号”旧址的赤水河盐运文化陈列馆静静矗立，盐韵华章、制盐之慧、仁岸春秋、赤色盐语、盐味之外五大展陈内容汇聚着千余年盐运脉络，图文并茂、实物场景、人物雕塑在光影交错间，仿佛低语轻诉盐运的辉煌。

曾经，赤水河奔腾不息，一艘艘盐船穿梭其上，号子声回荡山谷。从盐的开采到运输，每个环节都饱含先辈的智慧与艰辛。那些古朴的运盐工具，斑驳的船桨、粗糙的背篓，承载着岁月重量，见证了盐运之路的坎坷与兴盛。沿岸码头热闹非凡，盐商云集，贸易往来成就了土城的繁荣盛景。不同地域文化在此交融碰撞，形成独特的盐运文化风貌。

那时贵州吃的盐主要来自四川，因路途远，运输难，食盐成为贵州最稀缺的物品。当时间的脉络来到1935年，中国工农红军长征抵达土城，在“土城盐号”开仓分盐，解决了当时军民的用盐之需。岁月悠悠，赤水河盐运文化陈列馆经过时光浸润，根植于这片热土之上，等待着人们走进它，感受先辈的坚韧与拼搏，传承这份珍贵的文化遗产。

作者简介：郭松，四川古蔺人，川大本科生，贵大研究生，从军23年，从检16年，《散文选刊》签约作家，在《散文选刊》《散文百家》《边疆文学》《检察日报》《云南日报》《春城晚报》等发文120余篇，获中国散文年会“十佳散文奖”，4篇散文被选为初高中语文试题。

（注：本文已获作者授权发布）