公文包和献北献叨
罗里宁
文旅消费市场的兴起，为市场经济注入了新的活力，各种与消费有关的玩意儿，也层出不穷，有些网民，或者歌曲，就把过去广西农村用来装米酒的一种塑料桶以“公文包”的名称做噱头，说来到广西，除了吃得好，还会有公文包接待。
所谓公文包，是指一种扁方型的塑料桶，因为它的这个形状而得名（不知道是什么人先那么叫的），这种塑料桶，曾被乡下人用来装米酒（也可用来装食油或其它），那家有宴席，或者聚餐，买酒时就用它去装，常用的容量，十斤或者五斤，人多就用大点的，人少就用小点的。
和它齐名的，有喝酒时的“献北献叨”。何谓献北献叨？以前壮族喝酒，是把酒盛在一给大碗里，在碗边摆几个瓷勺子，开喝时拿起勺子，打上酒送到别人嘴里，然后你来我往，互相喂酒（这里面有敬人的意思），壮话语音，一勺叫一“献”，“北”代表去，“叨”代表来，献北献叨，就是喂去喂来的意思，这种喝法，也影响到其他民族，大家喝酒时，总爱“献北献叨”的喝。
不过，那已经是过去的事。每个地方，都会有一些传统的东西，传统的东西，有好的，也有不好的。喝酒时的“献北献叨”，就是不好的，虽然那样喝，有亲和感，能增进友谊，但那样喝，口水混在酒里，实在不卫生，若是有人有传染病，还有可能会造成交叉感染，因此“献北献叨”，就不应该保留，现在也确实不那么喝了。中国五千年文化，保留下来的，多是些精华的东西，更多的糟粕，已经被抛弃，去糟取精，是人类文化进步的一个因素，不加区分地全部继承，反而会阻碍文化进步。现在回过头来说说公文包。公文包好不好，先不给它下定论，在过去的一段时间里，它曾经是用来装米酒的主要容器，那时候还没那么大的其它容器，比较大一点的玻璃容器不好拿，且容易破碎，塑料桶容易提拿，不易破碎，喝酒时用它去打酒，也就理所当然。只是那样装，既不科学，也不很卫生，况且还有现代科学指出，用塑料桶装酒，因为酒精刺激的作用，会分解出一些有害的塑料粒子，对身体不好。
怎么样去弘扬自己的传统文化，在广西，有各个民族的山歌民歌、壮锦绣球、民宿农庄、夜市美食，等等等等，这些东西就是放在全国，也是拿得出手的，没必要把过去的一些不是很好的东西拿出来做噱头。“公文包”就属于这一类东西。
过去农村喝酒，也包括一些城镇，喝散装米酒的比较多，那时候瓶装酒少，也不流行，而装散装米酒的最好的容器，就是塑料桶，那也是那个年代人们喝酒的一个需要。社会在发展，人的思想也在不断地发生变化，广西因为地处边防，有守卫祖国南大门的职责，经济发展的步伐有点不那么快，但广西人的生活意识是前卫的，基本上和广东同步，吃喝和广东人差不多，而且还要“疯狂”一些，改革开放后，城里人渐渐地喝上了瓶装酒，有讲究的，还会喝一些名贵的瓶装酒，城里夜市，也多是晚上九点钟以后才开始，到第二天凌晨一、两点还有人吃喝，农村人的生活，也得到了不断地改善，喝瓶装酒的越来越多，用塑料桶装米酒的越来越少，若不是有人用“公文包”来做噱头，估计有很多人还不知道那是怎么回事呢。
其实，在文旅消费市场兴起之前，是没有人那样叫的，而且现在，也很少看到“公文包”了。除非是在农村的一些比较大一点的酒席上。
（注：本文已获作者授权发布）