端午节里的农耕文明与文化传承

端午节里的农耕文明与文化传承

作者：董银林（甘肃武威）

“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重。”欧阳修笔下的端午，是艾草菖蒲的清香，是彩丝角粽的香甜，更是农耕文明与节气智慧的交融。尽管端午并非二十四节气之一，却与芒种、夏至等农时节气紧密相连，成为先民观察自然、调适生活的重要节点。在河西走廊的武威，端午节被赋予了独特的西北地域特色，让端午不仅是文化的盛宴，更成为农耕文明的鲜活注脚。

粽子是包裹千年的“文化密码”。相信绝大多数人都知道端午这一节日起源于屈原投江。武威虽远离汨罗江，却以大西北独特的方式传承着这份文化基因。我们武威的端午是从一块油饼卷糕开始的，油饼子卷糕，常常被外地游客称为“凉州粽子”。不同于江南粽叶裹糯米的精致，凉州百姓用酥脆的油饼替代粽叶，将糯米、红枣、葡萄干层层叠叠卷入其中，将南方的粽香与西北的面食文化巧妙融合。这种“以饼代叶”的智慧，既是我们大西北地理环境的产物，同时承载着丝路文明的交融记忆。这种独特的饮食记忆，源自西汉时期休屠县的屯田戍边，更与当地“小满前后，种瓜点豆”的农事节奏紧密相连。当农人将最后一捧夏播种子撒入田间，油饼卷糕的香气便弥漫开来，既是对丰收的祈愿，也是对辛勤劳作的犒赏。正如民勤民歌所唱：“五月里来五端阳，糯米粽子包冰糖”，武威人用油饼子卷糕这一舌尖上的创新，让屈原的精神在我们大西北的五凉古都一直得以传承。

艾草是守护家园的“绿色屏障” 。“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”，端午插艾的习俗源自古人对自然物候的深刻洞察。端午时节，武威人家家户户门前都会插沙枣花、杨柳枝，孩童头戴柳帽，妇女佩戴香囊，空气中弥漫着艾草与菖蒲的清香。这种习俗不仅是驱邪避瘟的传统，里面还蕴含着生态智慧。武威五月的田间地头正值病虫害高发期，艾草含有的挥发油成分恰能起到驱虫避秽的作用。这种“植物防疫”的智慧，与现代农科技术中的生物防治异曲同工，正如农谚所言“端午不插艾，虫蚁爬满寨”，端午插艾的习俗既体现了先民对自然规律的敬畏，也暗含着“预防胜于治疗”的生态理念。从“插艾驱邪”到“生物防治”，艾草这株散发着清香的植物，让古老的端午习俗与现代“生态保护”完美地结合，一起诠释着“绿水青山就是金山银山”的发展理念。

端午是文明传承的“精神纽带”。“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”苏轼笔下的端午习俗，在武威有着别样的演绎。佩戴五色丝线、悬挂五毒符、喝雄黄酒等传统，不仅是对先民智慧的致敬，更是对文化根脉的坚守。近年来，武威通过举办端午诗会、非遗体验等活动，让传统文化与现代生活同频共振。民勤县的艾草文化节、古浪县的芍药花节，将民俗活动与产业发展结合，使端午成为展示地方特色的窗口，更成为增强“文化自信”的载体。

从“油饼子卷糕”的独特符号，到艾草产业的生态密码；从设施农业的科技赋能，到民俗活动的创新传承，武威的端午既保留着传统文化的精髓，又彰显着时代发展的活力。在这个粽香四溢的时节，让我们从节气密码中汲取智慧，在农耕文明中寻找力量，让端午这一古老节日在新时代绽放出更加璀璨的光芒。正如文天祥所写：“五月五日午，赠我一枝艾”，这份跨越千年的馈赠，不仅是对历史的铭记，更是对未来的期许。

作者简介：董银林，毕业于西北师范大学，教育工作者，凉州区作家协会会员，爱好文学，长期从事教育宣传工作，作品散见于《中国教育报》《甘肃教育》《甘肃教育报》及“作家网”“凉州作家”"作家网"“作家联盟”等各类媒体。

（注：本文已获作者授权发布）