饮酒赋诗

饮酒赋诗

文/图 罗祖文（贵州）

应约请，2025年3月1日农历二月初二，下午5时，我赴贵州浩世通金属制品有限公司（2023年5月3日入驻都匀平惠社区、黔南驾校旁），与朋友们共聚品尝罗经理的厨艺，饮酒作乐，享受一把古人的清雅。

二月初二是祭祀龙王爷，祈求风调雨顺、五谷丰登、平安吉祥的日子，俗称“龙抬头”，又称“青龙节”“春龙节”“春耕节”“转运日”等，人们会举行各种习俗活动，约束自己的行为。

祈福、祭拜、饮食：“剪头发”寓意“剃龙头”“鸿运当头”，从头开始，带来好运，当天理发店人满为患；“吃龙食”面条被称“龙须面”，饺子称“龙耳”，春饼称“龙鳞”，炸糕称“龙胆”，寓意顺应一整年；“祭祀龙神”人们会到井边或河边挑水，称为“引田龙”，并点灯、烧香、上供；“敲龙头”敲打房梁或炕沿，寓意唤醒沉睡的龙，保佑一方平安；“围粮囤”用草木灰在院子里画圈，象征粮仓，寓意五谷丰登；“祭社神”祭土地公，祈求五谷丰登；“踏青挑菜”采荠菜等野菜，寓意迎接春天。

禁忌：“1不洗”尽量不洗衣服，尤其是女子的内衣裤，认为水是财富的象征，洗衣服会将家中的财气洗掉；“2不碰”针线活被视为女性重要的日常劳作，而剪刀则常与裁剪、分离相联系，使用针线或剪刀，可能会“刺伤”龙鳞或“剪断”好运，带来不祥；“3不说”如“破”“坏”“死”等字眼，以免触犯神灵，影响一年的运势；“4要吃”龙须面象征龙须寓意长寿、健康，春饼卷菜形似龙鳞象征富足与丰收，饺子形似元宝寓意财源广进，猪头肉寓意着一年到头都有肉吃生活富足。

当天，贵州浩世通金属制品有限公司罗经理，铁板烧汇聚家宴菜，选取牛肉、牛肠、姜丝、蒜末、五花肉、洋葱、土豆、青瓜、各种素菜、菜籽油等食材，再加上自制调味料配方，抓拌均匀、腌制、翻炒等程序，香气四溢，瞬间炸开，入味好吃。

目睹罗祖才经理公司发展，在享受美食中，饮酒赋诗，创作一组七言诗《铁艺发展》。

铁艺发展

（一）

贵州浩世通铁艺，

在文明都匀落地。

以消费者为中心，

满足顾客之所需。

做强企业用真心，

回馈社会用真情。

抓住时代新机遇，

打造家园特色区。

在外地风生水起，

有多年打拼经验。

在都匀发展铁艺，

为康养之城蓄力。

（二）

铁艺手艺跟得上，

诚实守信已生存。

铁艺经典随潮流，

利市利民展宏图。

门前交通足便利，

顾客至上相对饮。

自四面八方涌来，

齐聚公司谈生意。

线上线下一体化，

顾客满意再下单。

大吉大利开业好，

同城接单生意佳。

2025年3月1日晚上，贵州都匀

贵州浩世通金属制品有限公司经理罗祖才（右）。

作者（左）与潘泽海朋友在贵州浩世通金属制品有限公司罗祖才经理处饮酒赋诗。

作者简介：罗祖文，又名彭应文，布依族，60后，中共党员，贵州省都匀市绿茵湖街道邦水村第十三组栗木寨人，1982年7月毕业于都匀民族师范学校，1982年8月参加工作，1996年7月贵州广播电视大学（黔南分校）中文（师范）专业业余学习毕业。1999年1月被国家体育总局、中华人民共和国教育部评为推行《国家体育锻炼标准施行办法》先进工作者，2004年7月1日被中国教育学会中学语文教学专业委员会评为优秀农村中学语文教育工作者，2007年2月被中共黔南州委宣传部评为2006年度黔南州宣传思想工作先进工作者。曾供职于都匀市墨冲镇墨阳完小、墨冲镇中学、墨冲镇教育辅导站、都匀市第三小学、都匀市创建办（“整脏治乱”办）。2000、2004、2008、2014年，先后被抽调到墨冲镇人民政府“学教”办、中共都匀市委宣传部（文明办创建科）、都匀市教育局（机关办公室）、中共黔南州委党的群众路线教育实践活动领导小组办公室工作（编发简报、动态报道，信息采用通报）。曾是政协都匀市第七届会员会委员、墨冲镇教育辅导站语文教研员、墨冲镇教育工会主席、都匀市教育工会宣传委员、都匀市教师阅读写作协会副秘书长、都匀晚报通讯员、都匀市创建办信息科科长、贵州省中等师范函授学校墨冲区中函班主任、贵州都匀陆军预备役步兵师工兵营营部书记（预备役中尉军衔）、贵州省散文学会会员。在中国民族教育、国家少年智力开发报《小学语文》、贵州日报、贵州工人报、贵州教工、贵州省散文微刊、多彩贵州网、贵州文化网、作家网、书香神州、广州文艺、诗艺国际、今日头条、搜狐网以及黔南日报、都匀晚报、今日都匀等国内公开纸媒和网络平台发表文章达两千余篇。先后编辑《都匀市未成年人思想道德建设工作手册》《都匀市创建文明城市纪实》《匀城烛光》《教育撷翠》《都匀教育报》《都匀教育通讯》。于2021年2月贵州省都匀市精神文明建设中心退休。现为都匀市作家协会会员。2024年1月28日被贵州省都匀市作家协会授予“2020—2023年年度优秀会员”称号（唯一获奖者）。现居贵州都匀金麒麟财富华庭。

注：本文已获作者授权发布