小城印象

小城印象

作者：杨海军

十年前，表弟留学归来，给妈妈带回两盒低聚糖保健品。他眉飞色舞地讲着低聚糖在国外的益处，说老外很喜欢，都上餐桌了。妈妈很高兴，但温和地告诉表弟，不用大老远买，家乡就有企业生产，价格便宜、品质好，国外也有禹城企业生产的类似产品呢。表弟惊讶不已。我的家乡禹城，在山东德州，虽地处鲁西北平原，但经济发展快，生物技术产业领先，是知名的生物技术产业高地，表弟带的低聚糖就是家乡企业生产的。

禹城可能不太出名，但大豆低聚糖、功能糖、玉米淀粉、玉米胚芽油这些大家应该熟悉，都产自禹城，小城名声在外。

禹城在济南西北约70公里处，交通便利、通讯发达。308国道、京福高速、青银高速、济聊高速纵横交错，京沪铁路、济邯铁路在此交汇，距济南国际机场仅40分钟车程，一小时经济圈已纳入济南发展规划。

禹城历史悠久、文化底蕴深厚。4000多年前大禹治水在此留下足迹，因治水有功停留息壤，此地得名禹城。大禹治水留下的具丘山，海拔69米，是鲁西北平原唯一的山，有“禹城第一景”之称。

具丘山又名“具丘遗址”，在禹城市区西北部3公里处的伦镇境内。据记载，大禹治水时在此停留息壤镇水患，曾是高大山丘，后因黄河泥沙淤积和人们取土变小。它还因汉高祖刘邦曾在此屯兵而神秘。刘邦在此屯兵，曾因粮草短缺在附近种黄豆做军粮，后来这种食物成了豆腐雏形。刘邦称帝后封具丘山为“天下第一山”，规定每年农历三月三举行盛大庙会，禹城三月三具丘山庙会很有名，届时人山人海，热闹非凡。如今，具丘山已开发成“大禹公园”，园内景色优美，登上山顶可俯瞰小城美景，小城一片繁荣。

禹城有“商贸名城”美誉，百姓勤劳智慧、善于经商。这里自然资源丰富，土地肥沃、气候宜人，适合多种农作物生长，小麦、玉米、大豆等产量高品质优，尤其是大豆，颗粒饱满、色泽亮丽、营养丰富，有“禹城大豆甲天下”之称，不仅畅销国内，还远销国外。

禹城工业实力强劲，生物技术产业发展迅猛，众多生物技术企业聚集，生产的功能糖、低聚果糖等产品品质优良、科技含量高、市场前景广阔，畅销国内外。

禹城旅游资源丰富，除具丘山和大禹公园外，还有汉墓群、窦氏青山、泺清河等名胜古迹。汉墓群在市区南部，是研究汉代历史等的重要资料。窦氏青山在市区西北部，是汉代窦氏家族墓地，对研究汉代贵族墓葬有重要意义。泺清河发源于市区南部，向北注入徒骇河，河水清澈、两岸风光秀丽，河畔有许多景点和传说，是休闲好去处。

禹城还有深厚的历史文化底蕴和独特民俗风情，这里的人勤劳善良、热情好客、民风淳朴。禹城美食也极具特色，禹城扒鸡、火烧、锅饼、驴肉等都是美食代表，味道鲜美、营养丰富。

禹城，城美人美。如果你累了，就来禹城吧，禹城欢迎您。

注：本文已获作者授权发布